レッドペッパー
スリランカ風 チキンカレー
... 一応、アニス（粒）・レッドペッパー・ターメリック・カレー粉・クローブ・シナモン ですが、私はこれにガサムマサラとナツメグは欠かせません。 我が家の香辛料たち。 上で一応基本の香辛料を書きましたが、 我が家のカレーの時は ...(続きを読む)
安いレトルトカレーをグレードアップしよう！
... ただ！やっかいなことにレッドペッパーも入ってますんで、入れれば入れただけ辛くなるんで、気をつけてくださいな〜。 やっぱ、カルダモン１本の方がおすすめかな〜。スパイスの利いた美味しいレトルト高いヨー！って思ってたら、一度試してみてください。 ...(続きを読む)
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